0-@ 九寨沟 /

，自古以来以独特的制作方法和装饰手法闻名于世，。 长剑藏语称“八当摩”，长1米左右； 腰刀藏语称为“节回”，长10—40厘米左右。 藏刀的外包装有木质、铜质、铁质和银质的。 非常尖锐。 鞘上刻有龙、凤、虎、狮子、花卉等图案。 还装饰着宝石和玛瑙等贵重物品

实木地板的材质分类都包括哪些？实木地板木材主要为柚木、桃花芯木、胡桃何首乌、水曲柳、红木、东北榆、柳桉、樟木、实木

对于实木地板之类的木材好问题，既不是绝对的木材好，也不是绝对的木材不好。 每种木材都有各自的特点，消费者可以根据每种木材的优点来选择适应你家庭生活的实木地板。

1、榉木 (//) /的材质还是硬的，纹理清晰美观，密度也高，没有其他木材之类的伐木。 该HTTP(//) /无需油漆，保持了持有者原有的木纹和美观。 木材质地均匀，色调柔和、光滑。 它比许多硬木还重，在窑炉干燥和加工时容易破碎。

2、樱桃子。 樱桃树最好。 那边出的樱花树纹理很直，颜色也很均匀，但缺点是颜色太红了，有局限性。

3、甘巴豆。 甘巴豆实木产地很多，所以材质也各不相同，有一定程度的差异。 虽然对做工要求不高，但使用时最好用水晶地板漆或半亚光地板漆进行涂层。

4、橡木。 橡木属山毛榉科，树心呈黄褐色至红褐色，生长轮明显，稍呈波状，质重硬。 北起吉林，辽宁南至海南

5、水曲柳。 水曲柳主要产于东北、华北等地。 黄白色(边角料)或褐色稍黄色)芯材)。 年轮明显但不均匀，木质结构粗，纹路直，花纹漂亮，有光泽，硬度大。 水曲柳具有弹性、强韧性、耐磨性、耐湿性等特点。 但是，很难干燥，容易翘曲。 加工性好，但必须避免破裂。 切面光滑，油漆，粘合性能好。

6、栎木俗称柞木。 重、硬、生长缓慢，心边材区分明显。 纹路直或斜，耐水耐腐蚀性强，加工难度大，但切面光滑、耐磨，胶连接要求高，油漆着色、涂装性能良好。 国内家具制造商多采用柞木作为原材料。 栎木的缺点：1)生长缓慢，生长周期长(百年以上)；优质树种少。 2 ) (//) /打结要求高，接缝处易开裂。 3 )加工难度大，加工缺陷多。

7、胡桃树。 胡桃是木材中优质的，主要是北美和欧洲国产的胡桃木，颜色浅黑色((//) /浅黑褐色，带紫色，弦切面干净的 )//) /图案(山纹)。 黑胡桃非常昂贵，做家具通常用树皮，很少用实木。

8、樱花桃子。 进口樱桃树主要产自欧洲和北美，木材薄黄褐色，纹理雅致，弦切面为中度抛物线纹，间有小圈纹。 樱桃树也是高级木材，制作家具通常也使用树皮，很少使用实木。

9、桦树。 桦木年轮略清晰，纹路笔直清晰，材质结构细腻柔软光滑，质地柔软或适中。 桦木有弹性，干燥时容易破裂和翘曲，不耐磨。 加工性好，切面光滑，油漆与胶合性好。 常用于雕刻零件，现在很少使用。 易分特点是多“水线”(黑线)。 桦木为中度木材，实木和树皮常见。 东北华北木质纤细浅白微黄，抗纤维剪切力弱，易形成“齐茬断”。 根和节的地方图案很多。 古人常用于门芯等装饰。 它的树皮又软又美。 蒲人对此很有感情，经常镶嵌刀鞘弓背等。 唯唯木多汁，造型后常变形，很少全部使用桦木桌椅。

10、松木 /是针叶植物的一种。 (一般针叶植物为(////杉木、柏木) ) )，松香、淡黄色、小疙瘩多，易干燥，变形小，力学强度中等，反映于大气温度快，简单大方

11、樟树。 在我国江南各省都有，但:// /产出丰富。 树径大、宽、花纹美，气味特别强烈，能使诸虫远离。 我国樟木箱享誉国内外，其中有:////(朝服箱)、顶箱箱等品种。 桌椅几件北京很多。 在老木器行内按形态分类樟木，如赤樟、虎皮樟、黄樟、花梨樟、豆瓣樟、白樟、船板樟等。

西藏有哪些特色的工艺品？一、西藏工艺品唐卡： 西藏的唐卡久负盛名，精致，色彩鲜明，构图完整，人物形象细腻。

1、唐卡是什么？ 唐卡是藏语音译，意思是卷轴上的佛像。 常见的是宗教画，一般的绘画是佛相关的图像。 唐卡的画有一定的规律性。 一般来说，中心位置上画的是主人公。 然后从画布上的角落填补与中心人物有关的人和物。 画面场景需要随着故事的发展而变化。 从而使画面构图整齐、人物生动，但场景不受历史、空间、时间的限制，具有较大的基调。

2、唐卡可以分为几类。 唐卡分为两种——果糖(丝绸唐卡)和 )//)。

3、画唐卡的材料：画唐卡的材料非常讲究。 颜料有矿物、植物材料、纯金的纯银加工过的，甚至是各种珠宝首饰都有磨损。 这就是唐卡历经千年岁月侵蚀也是全新的理由。

4、唐卡为什么珍贵：唐卡不仅做工好、用料珍贵，而且还是藏传，

二、西藏工艺品 /，是藏民随身携带的宠物，造型

1、藏刀的制作材料： 银、铜、铁、牛角、玛瑙、硬木等。

2、藏刀的分类：各地区分类不同。 例如林芝左右主要用于狩猎。 刀身长而铮利，鞘多为木质，为了增加摩擦，外面用兽皮包裹。 前后藏地区重视藏刀实用性，一般刀柄不嵌入宝石等贵重物品，重视锋利性。 HTTP(//)地区人日常生活宰羊吃肉时制作精美 )//) /、 )///，普通刀柄、鞘上玛瑙、珊瑚(/// )//)中象征着当地的勇敢和豪迈， )//)兼美观与铮铮为一体，

3、如何辨别：一般现在市面上卖的都是假的:///的价格不高。 一般真藏刀时间久远，刀刃有暗色，像镜子一样闪闪发光的一定是假货。 可以朝着铁皮削。 真藏刀都是刚巩固固件就没有缺陷的。

提示：刀具不能带进飞机列车。 买了藏刀的朋友应该邮寄或托运藏刀回去。

除了核桃手串之类的文玩？就可以了。 当然，主要是鞘和柄的位置可以放在盘子里。 木柄最为普遍，木材也多使用硬木。 所以，也会出现像珠子一样的瓷牙和胶水。

藏刀如何入鞘？刀鞘的内衬是用比较软的木材
自制砧板架子

饭店砧板工需要掌握哪些知识？砧板的工作内容是熟悉各类原材料的产地、质量，负责半成品的制作，掌握原材料，制定货源计划。 砧板厨师主要负责制作宴会、酒会和零点食品的半成品。 上的菜是传菜师傅给客人的点菜菜单。

一、厨房案板工作内容：

1、负责烹饪肉类、禽类、水产品前刀工的处理。 例如切片、切丝、切馅、切花等。

2、负责刀工处理后的各种原料中加入酱料的制作。

3、从送餐人员处收到客户点菜菜单后，按“先到先得”原则进行调配。

4、听从厨师长、厨师长的指挥，按宴会菜单提前加工，处理所需各种原料。

5、餐厅提供的原料用完时，应及时通知厨师，并告知服务员，以免对客人造成误会。

6、吃完饭，负责将变质菜肴中使用的肉类、禽类、水产品放入冰箱妥善保存。

7、负责本岗位卫生，定期彻底清洗冰箱。

二、厨房砧板工作流程：

1、根据每日原材料清单收到商品后进行加工。 原材料有质量问题时，及时反馈厨房检查员与采购员协商更换或退货，并做好记录。

2、肉、禽、鱼贝类等原料加工工艺流程。

3、备齐加工所需原料，冷冻至切割状态，准备好厨具、盛器。

4、对切割原料进行初步整理、除筋、膜皮、须等。

5、根据不同菜品的烹饪要求，分别将原料分批切割、清洗、烘干。

6、根据用途和使用时间加工成半成品分别冷藏或上浆腌制后冷藏，用保鲜膜封装，放在冰箱中固定位置，去取。

7、开始吃饭之前，根据菜单上的料理进行调配，送到打包场。

8、每天下午上班后，根据经营情况按照订单采购明天的原材料。

9、吃完饭后，负责总部区域的卫生清扫。

10、下班后关闭本部门所有水、相关电源等开关。

数据扩展

砧板匠的作用：

1、负责上菜的编排、搭配、拼盘，确保厨房菜品畅通和菜品质量。

2、工作内容指挥及所有宴席自助餐、菜品主控台按厨房日常生产计划。

3、原料用量要心中有数。

4、根据菜单内容和分量，将菜肴的菜单、配菜盛盘和拼盘。

5、熟悉掌握各种原料产地，旺季原材料出厂率。

6、随时与上级沟通改变菜品品种。

7、有计划地保管和使用原料，管理新旧供应商使用偏好，密切与餐厅前系，及时处理和库存。

8、每天做好砧板的双开门、双开门工作，为厨师负责提供更好的烹饪原料，提供良好的工作环境。

自己做了个菜板？首先，可以肯定地说不行。

作为一个曾经的承包商，我摸装修中介这么多年了，门口的东西怎么可能用白色乳胶？

这种白色乳胶味道很大，污染非常严重，所以不要用白色乳胶。

立芥菜的制作方法？食材

把芥末立起来

盐(适量) )

第一步，将买来的芥末去除杂叶、杂质，切掉、晒干。 因为芥末不切的话，在晾的时候不会被太阳晒黑。

步骤2、注意晒黑的时候不用洗。

第三步，等芥末软碰到菜叶，就可以了。 放进大铁锹里，放入水，把晒干的芥末洗干净。

步骤4、洗干净的芥末，过滤水放在砧板上，撒上盐。 盐不要放得太多，请根据自己的喜好。

第五步，用双手轻轻揉芥末。 一定要揉到芥末的颜色完全变成绿色，变软为止。 芥末整体变小了很多。 那样就可以了。

第六步，最后一步，在大容器里放入已经搅拌好的芥末。 请将搅拌好的芥末按照容器的方向好好蘸取，将盖子盖好。 芥末的腌制方法好了。

腌制一周就可以炒了吃，怎么吃都好吃。

铁木乌檀木银杏木砧板哪个好？银杏木砧板最好。

银杏树被认为是制作菜板最好的木质之一，比其他菜板弹性好，具有抗菌、耐腐蚀、不吸收鱼腥味等； 《舌尖上的》曾播出过银杏木砧板，天然防霉不伤刀，在市场上也很受欢迎。

铁木的硬度很硬，不适合横版，容易损伤刀尖。

檀木柔软硬度适中，切起来感觉很好，但缺点是容易掉渣。

切菜板什么材质的好不发霉不裂缝？竹子纤维强韧，加工后硬度增加，耐切碎。 另外吸水性低，不易发霉，适用度高。

但是，竹砧板容易让食材变滑，不小心切的话有可能弄到手，对刀具很不亲切。 如果家里的刀具很高级，最好不要选择竹砧板。

注意事项：请注意竹菜板里有甲醛。

竹菜板在生产过程中需要采用胶粘剂拼接，由于胶粘剂大部分是以甲醛为主要原料制成的脲醛树脂胶，竹菜板中可能有微量甲醛残留。

如果购买的竹菜板有很大的气味，建议